Menus de fêtes : Noël & Nouvel An · à commander avant le 20 décembre (Noël) et le 27 décembre (Nouvel An) Voir les menus

Nos réalisations en images

Pièces cocktail, buffets, plats dressés à l’assiette et desserts maison : un aperçu de ce qui sort des cuisines de votre traiteur à Migennes.

Assortiment de pièces cocktail : navettes, rolls et bouchées
Assortiment de pièces cocktail : navettes, rolls et bouchées
Planche apéritive : charcuteries, fromages et fruits frais
Planche apéritive : charcuteries, fromages et fruits frais
Canapés apéritifs saumon-betterave et coquilles d’escargot au beurre maître d’hôtel
Canapés apéritifs saumon-betterave et coquilles d’escargot au beurre maître d’hôtel
Brochettes de crevettes marinées
Brochettes de crevettes marinées
Toasts gourmands au saumon fumé
Toasts gourmands au saumon fumé
Box cocktail : wraps, feuilletés et brioche garnie
Box cocktail : wraps, feuilletés et brioche garnie
Verrine fraîcheur aux crevettes marinées
Verrine fraîcheur aux crevettes marinées
Crevettes croustillantes en salade
Crevettes croustillantes en salade
Rose de saumon fumé
Rose de saumon fumé
Tartare de saumon frais
Tartare de saumon frais
Queue de homard, tagliatelles sauce bisque
Queue de homard, tagliatelles sauce bisque
Volaille laquée, mousseline et champignons
Volaille laquée, mousseline et champignons
Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée
Tartelettes abricot, noisette et thym
Tartelettes abricot, noisette et thym
Panna cotta et mousses au chocolat
Panna cotta et mousses au chocolat

Chef privé à domicile

Des plats cuisinés et dressés à l’assiette directement chez vous, comme au restaurant. Découvrir le chef à domicile.

Pièce de bœuf saisie, patate douce rôtie et figue fraîche
Pièce de bœuf saisie, patate douce rôtie et figue fraîche
Chou au saumon fumé
Chou au saumon fumé
Tartines de houmous de petits pois, concombre, radis et roquette
Tartines de houmous de petits pois, concombre, radis et roquette
Bol crémeux, myrtilles, framboises, figue et filet de miel
Bol crémeux, myrtilles, framboises, figue et filet de miel
Pitaya et mangue fraîches
Pitaya et mangue fraîches
Verrine crémeuse au coulis de mangue et menthe fraîche
Verrine crémeuse au coulis de mangue et menthe fraîche

Votre événement pourrait figurer ici

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